Jak pečovat o gril, aby vydržel roky
Správná péče o gril prodlužuje jeho životnost, udržuje funkčnost a zajišťuje lepší chuť jídel. Ať už grilujete na ocelové plotně nebo nerezovém roštu, níže najdete osvědčené postupy a doporučení pro údržbu.
Po každém grilování:
Zkontrolujte přístup vzduchu
Ujistěte se, že průduchy a větrací otvory nejsou ucpané popelem nebo tukem.
Odstraňte zbytky jídla a popel
Pomocí kartáče očistěte rošt nebo plotnu, popř. vymete zbytek popela.
Rošt nebo plotnu otřete a naolejujte
Použijte papírový ubrousek s trochou rostlinného oleje – tím ochráníte povrch proti korozi.